Fire-Up Professional houtskool

Voor het perfecte resultaat mag je geen concessies doen aan de kwaliteit van je houtskool. Zeker voor de Kamado is het belangrijk dat de stukken mooi groot zijn, zonder gruis. Goede houtskool brandt gelijkmatig en geeft weinig rook en geur af.

Fire-Up professionele houtskool is FSC gecertificeerd, dus op verantwoorde manier geproduceerd. De stukken zijn mooi groot, ca. 4-10 centimeter. De houtskool wordt gebruikt door topkoks en is zeer geschikt voor snelle sear sessies, maar ook voor slow cooking.

Deze houtskool wordt gemaakt van Zuid-Afrikaanse Black Wattle (Acacia) en is o.a. FSC gecertificeerd. Bovendien brandt de houtskool CO2 neutraal.

De voordelen op een rijtje:

• grote stukken, weinig tot geen gruis;
• FSC hout;
• CO2 neutraal;
• Reach gecertificeerd;
• snelle ontbranding;
• laag asgehalte;
• geen smaakbeinvloeding;
• hoge calorische waarde, kan zeer heet worden

Gewicht 10 kg