Peren chunks (1kg) - Pete's Smoke

Roken met perenhout geeft een wat aardse, licht fruitige rook smaak aan uw gerechten.
Perenhout vormt een perfecte combinatie met varken (worstjes!), gevogelte, witvis zalm en garnalen maar past ook prima wild.

Onze rookhout chunks worden per kilo geleverd in een luxe sta-zak
Ons hout is van hoogwaardige A klasse en minimaal 2 jaar gedroogd, dit zorgt er voor dat tijdens het roken goed de aroma vrij komen.

Waarvoor gebruik je Rookhout chunks?

Deze worden gebruikt om een heerlijke rook smaak/aroma te creëren, het juiste stukje rookhout bij het juiste stuk vlees zorgt ervoor dat jouw stuk vlees naar een hoger niveau wordt getilt.
Een chunk rookt gemiddeld 40-90 minuten afhankelijk van de temperatuur en grootte van de chunk.

Gewicht 1KG